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北さつま農業協同組合オフィシャルサイト

北さつま農業協同組合(JA北さつま)

唐浜らっきょうの出荷始まる 薩摩川内市

唐浜らっきょうの出荷始まる 薩摩川内市

唐浜らっきょう出荷始まる(HP)

 薩摩川内市で特産の「唐浜らっきょう」の収穫が始まり、JA北さつま網津選果場に続々と持ち込まれています。収穫は6月中旬まで続き、主に東京・名古屋・北九州市場に出荷されます。

 生産農家は65戸で栽培面積18ha。海岸線の砂丘地で栽培するラッキョウは、色が白くシャキシャキとした食感が特徴で、品質の良さが市場関係者に高く評価されています。今年産は出荷量300t、販売額1億1400万円を目指しています。

 JA北さつま唐浜らっきょう部会では、生産者個々の生産規模拡大に向けて、労力補完体制の強化を図り、安定供給と品質向上に取り組んでいます。

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